この商品の特徴

• 繊細でしっかりとした身質でクセがなく、お箸でもほぐれやすい汎用性の高い魚です。
• 特許を取得した独自製法で保水を行い、冷凍のまま調理可能です。
• 煮付け・ムニエル等様々な調理にご使用いただけます。